Annueller är ettåriga, örtartade växter. De gror ur ett frö (som kan vara flera år gammalt), växer upp, blommar och sätter frö. Även om det finns växter som hinner med två sådana cykler på en säsong kallas de annueller. De har inget annat övervintringssätt än frön.
Ordet annuell kommer från franska annuel och betyder ’årlig’.
