Фрукти та овочі дуже важливі в нашому раціоні. У магазинах і на ринках є великий вибір їстівних рослин, як рідних, так і іноземних. Очевидно, що клієнт може знайти свіжі та заморожені фрукти та овочі. Їх можна використовувати на кухні, приготувати з них багато смачних і поживних страв, десертів і соків. Є люди, яких називають веганами та фруктаріанцями, які відмовляються від продуктів тваринного походження і їдять тільки рослини, включаючи злаки. Тим не менш, кожен, хто хоче бути здоровим і струнким, повинен їсти фрукти і овочі, оскільки вони сповнені вітамінів, мінералів і клітковини, що покращує обмін речовин. Очевидно, що краще вибрати сезонну їжу та купувати її у місцевих продавців.
