Їстівні помідори в природі ростуть у Південній Америці і вирощуються там протягом 8000 років. З 16 століття вони поширилися по всьому світу, хоча спочатку лише як декоративні рослини. Декілька видів мають велике харчове значення, і вони представлені в численних сортах з різними формами, кольорами та розмірами плодів. У Польщі найпопулярнішим культивованим і споживаним видом є томат звичайний.
