Най-вероятно черешите произхождат от югоизточната част на Европа, откъдето се разпространяват бързо из цяла Евразия. Историческите източници са доказали, че те са били известни в цяла Европа до края на 16 век. Плодовете, цветята и вечните им клонки са много полезни за човешкото тяло - плодовете предпазват от сърдечно-съдови заболявания и подхранват кожата, инфузията от сухи цветя успокоява възпаленията, докато хората, страдащи от ревматизъм, се съветват да се къпят в инфузията от млади черешови клонки. За съжаление сезонът, когато плодовете от череши са относително кратки, но е възможно да се приготвят черешови консерви, напр. конфитюри, сокове или ликьори.
