Можем да се наслаждаваме на сладко-киселия вкус на ябълките почти през цялата година. Те съдържат витамини и минерали, благодарение на които имат благоприятен ефект върху тялото ни в периоди, когато особено страдаме от липсата на пресни плодове и зеленчуци. От друга страна, орехите ще ни осигурят прилична доза висококачествени протеини и мазнини, успешно заместващи месото или рибата. Както ябълките, така и ядките имат положителен ефект върху нашия имунитет и състоянието на кожата, поради което са незаменим компонент на есенната и зимната диета. Те се използват широко в различни кухни и могат лесно да бъдат намерени дори в най-сложното меню.