Зърната на зърната, считани за необичайно хранителни и здравословни (преди всичко те са богати на протеини), имат много приложения. Фасулът може да се консумира в прясна форма (след готвене) или преработен (замразен и консервиран). Зърната на зърната могат да се готвят като ястия за вечеря (например вкусна супа), а бобът може да се използва като добавка към месото. Интересното е, че някои изследвания предоставят доказателства, че бобът има някои лечебни свойства - бульонът от фасул е диуретик и също така понижава нивото на захарта в кръвта. Поради тази причина понякога се използва за лечение на диабет и бъбречни заболявания.
