Освежаващите напитки, сервирани в горещите дни, не само утоляват жаждата, охлаждат тялото и задоволяват небцето на пиещия. Все повече внимание се обръща на външния вид на сервираната храна, включително напитките. Те се приготвят от цветни сокове, замразени плодове и билки, които създават красиви цветни композиции. Популярни са и кубчета лед в различни интересни форми, както и изискани сламки, добавки и чаши. Цветна напитка, поднесена в хубаво декорирана чаша, задоволява не само кулинарни нужди, но и естетически.
