Дебел четвъртък - последният четвъртък преди Великия пост, започва последната седмица от карнавала. В Полша според традицията на този ден е позволено да се преяжда. Най-популярните ястия са понички и фаворки (храсти), но също и палачинки, палачинки и други сладки и висококалорични ястия.
