Sladkokyselou chuť jablek si můžeme vychutnávat téměř po celý rok. Obsahují vitamíny a minerály, díky nimž blahodárně působí na naše tělo v obdobích, kdy trpíme zejména nedostatkem čerstvého ovoce a zeleniny. Na druhou stranu, vlašské ořechy nám poskytnou slušnou dávku vysoce kvalitních bílkovin a tuků, které úspěšně nahradí maso nebo ryby. Jablka i ořechy mají pozitivní vliv na naši imunitu a stav pokožky, a proto jsou nenahraditelnou součástí podzimní a zimní stravy. Jsou široce používány v různých kuchyních a lze je snadno najít i v nejméně sofistikovaném menu.
