Waldfrüchte schmecken am besten, wenn wir sie an einem sonnigen Sommertag direkt aus dem Busch essen. Das Sammeln von Himbeeren, Walderdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren ist für viele von uns eine schöne Kindheitserinnerung, weshalb wir sie auch im Erwachsenenalter eifrig in einem Geschäft oder auf dem Markt kaufen. Sie können eine Zutat für Kuchen, Kompotte und andere süße Produkte sein, aber sie können auch ein guter Snack sein, insbesondere für Menschen, die auf ihr Gewicht achten, da sie nur sehr wenige Kalorien enthalten. Ihr saurer Geschmack kann mit etwas zarteren hohen Blaubeeren und anderen süßeren Früchten gemildert werden.
