A praliné egyfajta csokoládé, amelyet általában tejszínnel vagy dióval töltenek meg. Ennek ellenére a különböző országokban különböző módon lehet előállítani. Az amerikai praliné több tejet és tejszínt tartalmaz, mint európai társaik, ennek köszönhetően édesebbek és lágyabbak. A francia praliné mandulát és karamellizált cukrot tartalmaz, ami nagyon megkeményíti, míg a leghíresebb belga csokoládék puha, néha folyékony töltelékkel töltött csokoládéhéjból állnak. A praliné származásától és tulajdonságaitól függetlenül mindig tökéletes ajándék. Fényűzőek, ugyanakkor igénytelenek, ezért egy doboz praliné alkalomtól függetlenül sok ember számára megfelelő ajándék.
