A torta egyfajta sült étel, lapos kerek torta alakú, édes vagy száraz töltelékkel. Leggyakrabban rövid tésztán készítik, azonban sütéshez leveles tésztát is használhat. Hogy mi töltsük meg a tortát, az a képzeletünktől függ - száraz változatban darált hús lehet zöldségekkel, tenger gyümölcsei fűszeres savanyúságban vagy erdei gombák tejszínes mártásban. Desszert változatban a torta ízletes finom tejszínalapú tejföllel vagy bolyhos sajttal és friss szezonális gyümölcsökkel rendelkezik, ennek köszönhetően az ételnek íze és tápértéke egyaránt van.
