A grapefruit és az avokádó olyan élelmiszeripari termék, amelyet nem mindenki bízik kipróbálni. Azok az emberek, akik nem foglalkoztak ezekkel az egzotikus finomságokkal, gyakran tévednek, hogy a grapefruit túl savanyú, az avokádó pedig nyájas. Valójában ezeknek a gyümölcsöknek rendkívül összetett íze és étvágygerjesztő aromája van, de csak akkor, ha teljesen érettek. Puha, vajas avokádó, enyhén diós aromával, tökéletesen keveredik mind a desszert, mind a sós alapanyagokból, míg a frissítő grapefruit a megjelenéssel ellentétben sok édességet tartalmaz.
