La colazione continentale è un tipo di pasto mattutino servito in hotel e pensioni. Consiste di pane, burro e lati dolci: miele o marmellata e caffè o tè. Nella versione estesa sono presenti anche frutta, salumi, latticini, cereali per la colazione. Succede che siano anche arricchiti con piatti caldi: salsicce, pancetta, uova sode o fritte. La classica colazione continentale è particolarmente apprezzata nei paesi del Mediterraneo e negli Stati Uniti, mentre la versione estesa domina in Scandinavia e nell'Europa occidentale, ad eccezione della Gran Bretagna, dove viene servita la colazione inglese.
