パスタは肥育していて不健康であると一般に信じられていますが、それは正当な評価ではありません。それは長い間人体によって消化される複雑な炭水化物の源です。したがって、スパゲッティのプレートを食べた後、私たちはより長く飽き飽きしていると感じ、私たちの体は食事を消化する過程でより多くのエネルギーを燃やします。さらに、パスタはカロリーがまったくありませんが、肉や脂肪の多いチーズなど、非常に重い材料が添えられていることがよくあります。しかし、新鮮な野菜やハーブに置き換えると、軽くて栄養価の高い食事ができることは間違いありません。
