A fruta fresca com chocolate é um lanche perfeito que combina sabor e valores nutricionais. As frutas são uma grande fonte de vitaminas e açúcares de fácil digestão, enquanto o chocolate contém antioxidantes e magnésio, o que tem um efeito positivo no humor. Quase todas as frutas disponíveis no mercado - morango, banana, pêra, uva ou damasco - são adequadas para o preparo de sobremesa. Porém, vale lembrar que devemos escolher o tipo certo de chocolate para o sabor da fruta. Banana doce coberta com chocolate branco pode ser muito branda, entretanto, a cobertura de chocolate amargo realçará sua doçura e a amolecerá um pouco.
