Asas de frango frito são o lanche favorito de muitos americanos. Pedaços de carne preparados de forma doce ou picante são uma adição popular à cerveja enquanto assiste a jogos esportivos e outros eventos sociais, tanto em bares e pubs, quanto em casa. As chamadas asas de búfalo são as mais populares, são asas fritas em gordura profunda e cobertas por um molho especial à base de pimenta caiena, manteiga e vinagre. Eles são servidos na companhia de molho de maionese e pedaços de aipo.
