As castanhas são as angiospermas que pertencem à família das faias. Na Europa e na Ásia, as castanhas comestíveis são as espécies mais comuns. Depois de cozidas ou assadas, as frutas castanhas duras têm consistência semelhante à da batata, mas o sabor é semelhante ao das nozes. Na Polónia, a palavra castanha geralmente se refere ao fruto de uma castanheira que pertence à família da amora-sabão. Eles fornecem comida para animais selvagens. Eles também são usados na indústria de medicamentos e cosméticos. Depois de remover sua casca verde e espetada, as castanhas podem ter uma função decorativa.
