Podemos desfrutar do sabor agridoce das maçãs quase todo o ano. Contêm vitaminas e minerais, graças aos quais têm um efeito benéfico no nosso organismo durante os períodos em que sofremos especialmente com a falta de frutas e vegetais frescos. Por outro lado, as nozes nos fornecerão uma dose decente de proteína e gordura de alta qualidade, substituindo com sucesso carne ou peixe. As maçãs e as nozes têm um efeito positivo na nossa imunidade e no estado da pele, razão pela qual são um componente insubstituível da dieta de outono e inverno. São amplamente utilizados em várias cozinhas e podem ser facilmente encontrados até nos menus menos sofisticados.
