Cafeaua și sandvișurile sunt considerate astăzi unul dintre cele mai populare micuri dejun aproape din întreaga lume. O băutură fierbinte, aromată și bogată în cofeină, care merge împreună cu pâinea proaspătă, va oferi energie pentru întreaga dimineață. Putem împrăștia ouă, pește sau pastă de legume pe pâine - poate fi făcută de sine sau cumpărată într-un magazin. Pasta de caviar este una dintre delicatese suedeze și rusești - este făcută din ouă de pește, de ex. cod. Pasta de caviar este un „invitat” frecvent pe mesele suedeze, nu numai în timpul micului dejun. Se potrivește, de asemenea, cu ouă umplute sau preparate din pește. De exemplu, este obligatoriu să menționăm un aperitiv delicios, făcut din hering în pastă de icre.
