Ciocolata este produsă din masă de cacao și unt de cacao, precum și substanțe îndulcitoare și alți aditivi. În ciuda faptului că ciocolata în sine este un desert perfect, producătorii o variază adesea în funcție de utilizarea aromelor, datorită cărora câștigă arome suplimentare. Este posibil să adăugați boabe de cafea, combinând un gust amar de cafea cu lapte dulce sau ciocolată albă, se creează o compoziție foarte sofisticată. Condimentele pot fi celălalt aditiv de ciocolată, datorită lor un miros de ciocolată miroase și are gust de turtă dulce și are unele calități de încălzire. Din acest motiv, condimentele sunt adesea adăugate la ciocolata caldă.