Salata grecească este un fel de mâncare populară în întreaga lume, are la bază brânză feta, măsline și legume proaspete. Ingredientele aromatice, tăiate în cuburi, atrag atenția cu abundența de culori și arome, asociate de obicei cu sezonul estival fără griji. În Grecia, castraveții, roșiile, ardeii și ceapa roșie sunt amestecate cu brânză care se servește sub formă de felie mare, care este în concordanță cu cuvântul grecesc feta, care se traduce pur și simplu printr-o "felie". Cu toate acestea, în alte țări, cuburile mici de brânză sunt de obicei amestecate cu alte ingrediente și acoperite cu sos aromat pe bază de ulei de măsline. Se întâmplă ca o salată să fie îmbogățită și cu alte ingrediente, în special ierburi proaspete și usturoi, uneori chiar cu salată sau varză chineză.
