Cheesecake este un desert delicios, care se bazează pe masa de brânză caș cremoasă pe o bază crocantă, sau desert refrigerat din brânză omogenizată și gelatină cu toppinguri de fructe. În timpul verii, puteți decora tortul cu căpșuni coapte, care nu numai că îmbogățesc gustul prăjiturii de brânză, dar se vor prezenta și pe masa delicată, albă. Combinația excelentă de brânză și căpșuni dulci a inspirat cei mai importanți producători de produse congelate. Înghețata cu aromă de „Strawberry cheesecake” este oferită de companii precum Häagen-Dazs, precum și Ben & Jerry's.
