Яблоки и персики - это фрукты, широко используемые в пищевой промышленности. Они являются одними из самых универсальных сельскохозяйственных продуктов - их можно есть сырыми или консервированными (также широко доступны методы консервирования - от сушки до консервирования в рассоле). Также их можно использовать для приготовления джемов и пюре, соков и спиртов (яблоки используются для производства сидра, а персики - для сладких ликеров). Эти фрукты можно подавать сладкими как ингредиент для тортов и десертов, а также использовать для приготовления блюд из птицы и красного мяса. Помимо кулинарной универсальности использования, яблоки и персики также очень полезны, они также плодоносят во многих широтах.
