Färgglada fruktmuffins är en bra idé för ett utsökt och imponerande mellanmål, som lätt kan konsumeras i tre bitar utan att behöva ta en tallrik eller bestick. Därför kan man njuta av små korta kanapéer med en krämig puddingmassa och färska pålägg vid familjemöten, picknick, födelsedagsfest eller en elegant bankett. Det är bäst att servera dem lite kylda och dekorerade med pinnbitar av kiwi, druvor och jordgubbar eller ströda med hallon, whortleberries eller blåbär. Ett stort urval av frukt på sommaren gör att vi kan laga muffins i olika smaker och färger.
