Varmkorv är en enkel maträtt som består av en rulle och varm korv, som populariserades av de tyska invandrarna i USA. En uppvärmd korv i en lång rulle såldes ursprungligen i stående bås på livliga gator, okomplicerad form av korv underlättade både dess snabba beredning och att äta den utan tallrik eller bestick. För närvarande serveras korv med majonnäs, ketchup eller senap och åtföljs av olika vegetabiliska ingredienser.
