Bambuångaren är ett traditionellt kinesiskt fartyg som låter dig göra en ångkokande maträtt vid en temperatur på över hundra grader. De används oftast för att laga dumplings och kött. Med korgens konstruktion kan du laga mat på ett sådant sätt att den inte har någon kontakt med vatten, tack vare vilken den bibehåller sin perfekta konsistens och fulla smak. Bambuångare kan staplas, vilket dessutom förkortar den tid som krävs för att laga enskilda ingredienser.
