Один із найпопулярніших у світі салатів походить із Греції, а його основні інгредієнти включають овечий сир фета, який подається однією великою скибкою, оливки та свіжі овочі: помідори, огірки, перець та червона цибуля. Сьогодні його подають у різних формах, які часто суттєво відрізняються від грецького оригіналу. Традиційні хоріатики можна подати, наприклад, з листям салату або пекінською капустою, улюбленими соусами, а фета нарізана кубиками. Салат з оливками і сиром фета можна легко приготувати вдома, замовити в більшості ресторанів і навіть купити в супермаркеті.
