Оранжериите са големи, сочни сливи с гладка кора и сладка плът. Отделните сортове на този вкусен плод, узряващи в края на лятото, се различават по цвят и размер. Позициите са популярна съставка в компотите и консервите, но са и вкусни в суров вид. Златните мирабели са по-малки от оранжериите, преди са били популярни в селските градини преди няколко десетилетия, но сега отново се връщат в полза. Във Франция конфитюр от Mirabelle се сервира в компанията на пресен хляб и малко осолено масло.
