Ядем сирена предимно като съставка на сандвичи и топли ястия, като пици или тестени тестени изделия. Струва си обаче да добавите малко сирене към салатите. В допълнение към популярната фета в това, всяко сирене може да се използва за тази цел - вариращо от твърдо жълто зреещо сирене до меко, кремообразно сирене рикота, от което можете да приготвите оригинален дресинг. Сиренето е богато на калций, микроелементи и протеини. Те обаче принадлежат към мастни продукти, така че хората на диета с ниско съдържание на мазнини трябва да ги ядат умерено. Най-добре е да ги ядете сутрин, защото те осигуряват усещане за ситост за дълго време и са добър източник на енергия.