Пресните плодове и кифлите се свързват предимно със следобедна закуска, но в много страни такова ястие се сервира за закуска. Плодовете осигуряват витамини и освежават със своя вкус и сочност, докато сладките кифли, гевреци или кроасани са източник на енергия. Ако такива деликатеси са придружени от черно кафе или чаша ароматен чай, ние ще започнем деня си по вкусен и приятен начин. Този тип закуска се яде във Франция, Италия или Испания, т.е.в сравнително топли страни, където през цялата година се предлагат пресни плодове и бяло брашно, необходими за печене на сладки лакомства. Днес обаче жителите на студените северни страни могат да получат шепа ягоди и кифла, само ако желаят да закусят леко и сладко.
