Koláč se sezónním ovocem je skvělý dezert, podává se většinou během léta. Tenké pečivo, pudingový krém a borůvky, třešně nebo jahody vytvářejí jedinečné složení chutí. Čerstvé ovoce je také dokonalou přísadou tvarohových koláčů, housek a piškotů. Díky sladké, ale také mírně kyselé chuti je ovoce důležitou složkou mnoha pokrmů a občerstvení. Navíc mají také určitou estetickou hodnotu - ovocný dezert zdobený barevnými kousky ovoce nádherně ozdobí stůl a určitě okouzlí i ty nejchudší podavače.
