Pizza je jedním z nejoblíbenějších pokrmů na světě. Toto jídlo pocházející z Itálie je známé téměř po celém světě. Za svoji popularitu vděčí snadnosti a rychlosti přípravy i hodnotám chutí. Pizza může být připravena z jakýchkoli přísad, lidé si mohou vybrat správné složení pro své chutě a možnosti. Tradičně se pizza pečila jako pokrm chudších společenských vrstev - na těstu z pšeničné mouky byly uspořádány dostupné produkty, obvykle zelenina a bylinky, méně často maso a mořské plody.
