Frühlingsrollen sind ein beliebtes Gericht der chinesischen und vietnamesischen Küche. Dies sind eine Art Pfannkuchen und Kroketten, die in tiefem Fett gebraten werden. Frühlingsrollen werden mit Fleisch- und Gemüsefüllung gefüllt und in dünnen Teig oder Reispapier eingewickelt. Kleine gefüllte Brötchen sind normalerweise ein Snack, der mit Saucen und frischen Beilagen wie in Riegel geschnittenem Gemüse gegessen wird. Frühlingsrollen sowie Sushi sind ein asiatisches Gericht, das die Herzen von Millionen von Europäern erobert hat.
