Sanft gebackene Brotstücke mit verschiedenen Belägen sind ein ausgezeichnetes Rezept für eine preiswerte und leckere Vorspeise oder einen Snack bei einer Flasche Wein. Winzige Toasts mit cremigem Hüttenkäse mit geräuchertem Lachs und Kapern können leicht mit den Fingern aufgenommen und sofort gegessen werden, weshalb sie sich bei einem Bankett, einer Familienfeier oder einem Sommerfest im Garten gut eignen. Einfach zuzubereitende und dennoch elegante Miniatur-Sandwiches werden sicherlich auch die anspruchsvollsten Gäste ansprechen.
