Grapefruits und Avocados sind Lebensmittel, für die nicht jeder das Vertrauen hat, sie zu probieren. Menschen, die sich nicht mit diesen exotischen Köstlichkeiten befasst haben, irren sich oft, dass Grapefruit zu sauer und Avocado langweilig ist. Tatsächlich haben diese Früchte einen äußerst komplexen Geschmack und ein appetitanregendes Aroma, aber nur, wenn sie vollreif sind. Weiche, butterartige Avocado mit einem leicht nussigen Aroma passt perfekt zu Dessert und herzhaften Zutaten, während erfrischende Grapefruits im Gegensatz zum Aussehen viel Süße enthalten.
