Der Bambusdampfer ist ein traditionelles chinesisches Gefäß, mit dem Sie ein Dampfgericht bei einer Temperatur von über hundert Grad zubereiten können. Sie werden am häufigsten zum Kochen von Knödeln und Fleisch verwendet. Die Konstruktion des Korbs ermöglicht es Ihnen, Speisen so zu kochen, dass sie keinen Kontakt mit Wasser haben, wodurch ihre ideale Konsistenz und ihr voller Geschmack erhalten bleiben. Bambusdampfer können gestapelt werden, was zusätzlich die Zeit verkürzt, die zum Kochen einzelner Zutaten benötigt wird.
