Η ελληνική σαλάτα είναι ένα εξαιρετικό γεύμα, που παρέχει τη σωστή ποσότητα θερμίδων, καθώς και πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά, τα οποία σύμφωνα με τις συστάσεις των διαιτολόγων και των γιατρών πρέπει να εμπλουτίζουν κάθε γεύμα που τρώμε. Οι ελιές, πλούσιες σε υγιή λίπη, όχι μόνο προσθέτουν λίγο μπαχαρικό στη σαλάτα, αλλά είναι επίσης μια πολύτιμη πηγή βιταμίνης Ε και αντιοξειδωτικών. Με τη σειρά του, το τυρί φέτα που παράγεται από ένα μείγμα πρόβειου και αιγός γάλακτος που προστίθεται σε ελληνική σαλάτα παρέχει ασβέστιο και πρωτεΐνες. Όλα αυτά κάνουν την παραδοσιακή ελληνική σαλάτα όχι μόνο συμπλήρωμα στο κυρίως πιάτο, αλλά και ένα υγιεινό και γευστικό σνακ.
