Μπορούμε να απολαύσουμε τη γλυκόξινη γεύση των μήλων σχεδόν όλο το χρόνο. Περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, χάρη στα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα μας κατά τη διάρκεια περιόδων που υποφέρουμε ιδιαίτερα από την έλλειψη φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Από την άλλη πλευρά, τα καρύδια θα μας προσφέρουν μια αξιοπρεπή δόση υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και λίπους, αντικαθιστώντας με επιτυχία το κρέας ή το ψάρι. Τόσο τα μήλα όσο και οι ξηροί καρποί έχουν θετική επίδραση στην ασυλία και την κατάσταση του δέρματος, γι 'αυτό αποτελούν αναντικατάστατο συστατικό της φθινοπωρινής και χειμερινής διατροφής Χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες κουζίνες και μπορούν εύκολα να βρεθούν ακόμη και στο λιγότερο εξελιγμένο μενού.