Los frutos del bosque son bajos en calorías, económicos y muy saludables. Son ricas en vitamina C, magnesio, potasio y fósforo. Las bayas, frambuesas, moras y fresas suaves y jugosas se pueden licuar con mucha facilidad, por lo que son un ingrediente ideal para los cócteles de verano. Para que su sabor amargo sea más suave, puedes combinarlos con un poco de leche, yogur natural o plátano. Un bocadillo tan líquido será perfecto como almuerzo y té de la tarde. Es mejor comprar frutas del bosque a vendedores locales, no a supermercados.
