Los pomelos y los aguacates son productos alimenticios para los que no todo el mundo tiene confianza para probar. Las personas que no se han ocupado de estos exóticos manjares a menudo se equivocan al decir que la toronja es demasiado amarga y el aguacate es insípido. De hecho, estas frutas tienen un sabor extremadamente complejo y un aroma estimulante del apetito, pero solo si están completamente maduras. El aguacate suave y mantecoso con un aroma ligeramente a nuez se combina perfectamente con ingredientes tanto de postre como salados, mientras que la toronja refrescante, contrariamente a las apariencias, tiene mucha dulzura.