El ceviche peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. El método de preparación es diferente al del ceviche en otros lugares, usando limón, pescado, papas y otros alimentos. En Perú, se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú y se ha declarado feriado en su honor El ceviche peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú El método de preparación es diferente al del ceviche en otros lugares, usando limón, pescado, papas y otros alimentos En Perú, se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú y se ha declarado feriado en su honor
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