Puzzle en ligne Cinq épices
Cinq épices
Les cinq épices ou cinq parfums (chinois : 五香粉 ; pinyin : wǔxiāng fěn ; litt. « poudre de cinq parfums » ; vietnamien : ngũ vị hương) sont un mélange d'épices en provenance de Chine :
poivre du Sichuan ;
badiane chinoise (anis étoilé) ;
cannelle de Chine ;
clous de girofle ;
fenouil.
