La frutta fresca in cioccolato è uno snack perfetto che unisce gusto e valori nutrizionali. La frutta è un'ottima fonte di vitamine e zuccheri facilmente digeribili, mentre il cioccolato contiene antiossidanti e magnesio, che ha un effetto positivo sull'umore. Quasi tutti i frutti disponibili sul mercato - fragole, banane, pere, uva o albicocche - sono adatti per la preparazione del dessert. Tuttavia, vale la pena ricordare di scegliere il giusto tipo di cioccolato per il gusto del frutto. La banana dolce ricoperta di cioccolato bianco potrebbe essere troppo insipida, tuttavia, la copertura di cioccolato fondente ne esalterà la dolcezza e la ammorbidirà un po '.
