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偽果

偽果（ぎか; 仮果、副果、英: accessory fruit, anthocarp, anthocarpous fruit, false fruit, spurious fruit, pseudocarp）とは、花托（萼など花の要素がついている茎の部分）など子房（雌しべにおいて胚珠を包んでいる部分）以外に由来する構造が大部分を占めている果実のことである。これに対して、子房に由来する構造が大部分を占める果実は、真果（true fruit）とよばれる。ただし偽果と真果の区分は、はっきりしているわけではない。

日本語の「偽果」や英語の false fruit, spurious fruit, pseudocarp には「ニセモノの果実」という語感があるが、偽果は真の果実の部分（雌しべの子房に由来する構造）を含んでおり、ふつう果実の一型として扱われる。

典型的な偽果は、リンゴ、バラ、イチゴ、ハス、クワ、イチジクなどにみられる（図1）。