Gedroogd fruit is de term die verwijst naar kleine, zoete voedingsmiddelen zoals gedroogd en gekonfijt fruit, noten en amandelen, die worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten en desserts of zelf als tussendoortje worden geserveerd. Zowel noten als gedroogde vruchten zijn calorierijk en voedzaam, daarom zijn ze perfect in tijden van verhoogde fysieke inspanning. Dankzij het feit dat ze niet veel ruimte innemen, is het de moeite waard om ze mee te nemen tijdens een lange reis of wandeling. Hoewel gedroogd fruit en noten veel gezonder zijn dan snoep, mogen mensen die zittend zijn en kampen met overgewicht ze niet in grote hoeveelheden consumeren.
