De herfst is het seizoen dat rijk is aan verschillende geschenken van de natuur. Seizoensgroenten en fruit, noten, conserven en producten gemaakt van natuurlijke ingrediënten zijn perfect voor een heerlijk tussendoortje tijdens de lange herfstavonden. Een middagontmoeting met vrienden moet worden gevierd met wijn geserveerd in het gezelschap van gerijpte kaas van goede kwaliteit en heerlijke hazelnoten en walnoten. Het feest is compleet als er vers, warm brood en aromatische appels rechtstreeks uit een boomgaard komen.
