Mâncăm brânzeturi în primul rând ca ingredient al sandvișurilor și al mâncărurilor calde, cum ar fi pizza sau caserole de paste. Cu toate acestea, merită să adăugați niște brânză la salate. În plus față de feta populară, fiecare brânză poate fi utilizată în acest scop - variind de la brânză dură de maturare galbenă până la brânză ricotta moale și cremoasă, din care puteți pregăti sosuri originale. Brânzeturile sunt bogate în calciu, microelemente și proteine. Cu toate acestea, acestea aparțin produselor grase, astfel încât persoanele care urmează o dietă săracă în grăsimi ar trebui să le mănânce cu moderare. Cel mai bine este să le consumați dimineața, deoarece oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și sunt o sursă bună de energie.
