Макароны - одно из самых популярных французских деликатесов. Они известны во всем мире и отличаются своей формой и пастельными тонами. Макароны традиционно готовят из молотого миндаля, яичных белков, сахарной пудры и различных добавок. Это печенье имеет долгую историю, восходящую к 13 веку, и изначально было закуской для самых бедных. Тем не менее, сегодня они являются нарядным десертом и изысканным украшением стола на вечеринках и банкетах. Миндальные макароны имеют нежную корочку, но внутри они слегка кремовые и влажные.
