Рис - один из наиболее часто используемых продуктов питания в мире. Он легко усваивается, питателен и не содержит аллергенов, например глютен, благодаря чему его можно использовать как в диете худеющих, так и спортсменов и даже детей. Рис, сваренный в воде или молоке, - отличная основа для сухих и сладких блюд. Смешанный с йогуртом, орехами и фруктами, он может заменить утреннюю порцию мюсли или овсянки. Хорошо сочетается с карамелизированным яблоком, посыпанным корицей и подслащенным небольшим количеством меда.
